Bolo de Chocolate
Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 chávenas de chá de açucar
- 2 chávenas de chá de farinha
- 1 chávena de chá de óleo
- 1 colher (de chá) de fermento Royal
- 125 g de chocolate em pó
- 1/2 chávena de chá de água quente
Preparação:
Junta-se o açucar com os ovos inteiros e bate-se bem batidos. De seguida junta-se todos os ingredientes, excepto a água, só no fim é que se acrescenta a água e acaba-se de bater.
Vai ao forno a 170º C durante 40 min.
PARA A COBERTURA:
- 1 pacote de natas (200ml)
- 1 barra de chocolate de culinária
Coloca-se as natas ao lume e quando estiverem a ferver derrete-se lá o chocolate.
Espalha-se por cima do bolo e decora-se a gosto.
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