Gratinado de Frango e Camarão

Ingredientes:

• 2 peitos de frango
• 2 fatias de fiambre partidas em palitos
• 500 g de miolo de camarão
• 1 lata de cogumelos laminados
• 250 g de bacon aos cubinhos
• 1 pacote de molho bechamel
• 1 pacote de queijo mozzarela
• massa cozida farfalle

Preparação:

Cozer os peitos de frango em água e sal a gosto. Desfie o frango e junte os cubinhos de fiambre, os cogumelos, o bacon e o miolo de camarão. Verta o molho bechamel sobre o preparado.Num pirex de ir ao forno coloque a massa e por cima disponha o preparado. Por fim coloque o queijo mozzarela e leve ao forno a gratinar.

Sirva com um bom vinho tinto de preferência ENCOSTAS DE PROVEZENDE