Bolo de Chocolate

Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 2 chávenas de chá de açucar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 1 colher (de chá) de fermento Royal
  • 125 g de chocolate em pó
  • 1/2 chávena de chá de água quente

Preparação:

Junta-se o açucar com os ovos inteiros e bate-se bem batidos. De seguida junta-se todos os ingredientes, excepto a água, só no fim é que se acrescenta a água e acaba-se de bater.

Vai ao forno a 170º C durante 40 min.

PARA A COBERTURA:

  • 1 pacote de natas (200ml)
  • 1 barra de chocolate de culinária

Coloca-se as natas ao lume e quando estiverem a ferver derrete-se lá o chocolate.

Espalha-se por cima do bolo e decora-se a gosto.

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