Bolo QUATRO QUARTOS de avelã e chocolate

1º bolo da Laura Isabel sozinha:

 

 

Ingredientes:

• 120 g de manteiga/ margarina
• 120 g de açucar
• uma pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento
• 90 g de farinha povilhada
• 15 g de avelãs moidas
• 15 g de chocolate
• 1 colher de chá de açucar baunilhado
• 2 ovos

Preparação:

Derrete-se a manteiga e reserve.
Colocam-se os ovos e o açucar e mexe-se com a batedeira, de seguida acrescenta-se o resto dos ingredientes e bate-se bem batido com a máquina de bater os bolos. Por fim acrescente a manteiga derretida, batendo tudo muito bem.
Coloque numa forma de 18 cm, untada com manteiga e farinha e leve a cozer no forno a 180º pré aquecido durante 20 a 30 min.

Cuidado com o forno, pois ela colocou entre 200º e 250º e saiu um bocadinho queimado...mas estava muito bom...

Esta receita também se pode fazer com outros ingredientes, que ela não experimentou, mas que futuramente irá fazer, daí não haver foto:

Quatro Quartos de Laranja:

Ingredientes:

• 120 g de manteiga/ margarina
• 120 g de açucar
• uma pitada de sal
• uma colher de chá de fermento
• 120 g de farinha povilhada
• a casca de uma laranja ralada/ moida
• 1 colher de sopa do sumo da laranja
• 2 ovos

Preparação:

Ver receita acima, é exactamente o mesmo procedimento.

Quatro Quartos de Baunilha:

Ingredientes:

• 120 g de manteiga/ margarina
• 120 g de açucar
• uma pitada de sal
• uma colher de chá de fermento
• 120 g de farinha povilhada
• uma saqueta de açucar baunilhado
• 2 ovos

Preparação:

Ver receita acima, é exactamente o mesmo procedimento.

Quatro Quartos de Chocolate:

Ingredientes:

• 120 g de manteiga/ margarina
• 120 g de açucar
• uma pitada de sal
• uma colher de chá de fermento
• 90 g de farinha povilhada
• 30 g de chocolate em pó
• 1 colher de chá de açucar baunilhado
• 2 ovos

Preparação:

Ver receita acima, é exactamente o mesmo procedimento.

Quatro Quartos de Avelãs:

Ingredientes:

• 120 g de manteiga/ margarina
• 120 g de açucar
• uma pitada de sal
• uma colher de chá de fermento
• 90 g de farinha povilhada
• 30 g de avelãs moidas
• 1 colher de chá de açucar baunilhado
• 2 ovos

Preparação:

Ver receita acima, é exactamente o mesmo procedimento.

Quatro Quartos de Limão:

Ingredientes:

• 120 g de manteiga/ margarina
• 120 g de açucar
• uma pitada de sal
• uma colher de chá de fermento
• 120 g de farinha povilhada
• a casca de uma limão ralada/ moida
• 1 colher de sopa do sumo da limão
• 2 ovos

Preparação:

Ver receita acima, é exactamente o mesmo procedimento.